Składniki:

• 8 jaj
• tłuszcz
• 150 g parówek cienkich
• 2 łyżki śmietany
• sól
• pieprz
• goździki
• imbir i tymianek do smaku

Sposób przygotowania:

Parówki obrać z osłonek, pokroić w plastry, podsmażyć. Jaja umyć, wybić ze skorupek do naczynia, wymieszać ze śmietaną, wlać do parówek, dodać przyprawy i smażyć powoli, ciągle mieszając, aby równomiernie się ścięły

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: