Składniki:

• 2 cykorie pokrojone w kawałki
• 2 słodkie pomarańcze
• 4 filety śledziowe
• czerwona cebula
• 12 czarnych oliwek
• oregano
• Sos:
• 4 łyżki oliwy
• łyżka octu winnego
• ćwierć łyżeczki cayenne
• przyprawy

Sposób przygotowania:

Cykorie pokroić w kawałki.Pomarańcze obrać ze skórki i pokroić w plastry.Do szklanej misy włożyc kolejno: cykorie, plastry pomarańczy, śledzie, pokrojoną cebulę i przepołownione oliwki.Dokładnie wymieszać składniki do sosu. Odczekać chwile a nastepnie polać sosem sałatkę.Wszystko wymieszać i dodać do smaku orygano.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: