Składniki:

• 500 ml bulionu warzywnego
• spora marchewka
• pokrojona w plasterki
• 20 dkg mrożonej fasolki (uprzednio rozmrozić)
• ćwiartka małej białej kapusty
• poszatkowana
• 4 średnie pieczarki pokrojone w plasterki
• średni pomidor
• obrany i pokrojony w kostkę
• niewielka cebula pokrojona w piórka
• łyżeczka posiekanej natki pietruszki
• sól i czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Do trzylitrowego garnka wlać bulion i wsypać pozostałe składniki. Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: