Składniki:

• 250 g masła
• 250 g cukru
• 4 żółtka
• wanilia
• ok. 0.5 kg mąki

Sposób przygotowania:

Utrzeć masło z cukrem. Następnie dodać kolejno żółtka oraz wanilię. Do masy dodać mąkę i zagnieść ciasto (ciasto powinno mieć miękką konsystencję). Ciasto rozwałkować w blaty grubości ok. 0.5 cm i wyciąć z niego herbatniki dowolnych kształtów. Ciastka piec na blaszce posmarowanej masłem w lekko nagrzanym piekarniku, aż się zarumienią.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: