Składniki:

• 2 pęczki dymki
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki ryżu
• 0.5 szkl. jogurtu naturalnego
• 1 łyżka posiekanej pietruszki
• sól

Sposób przygotowania:

Obrane, umyte i drobno pokrojone cebulki wrzucić do 1 l gotującej się wody. Przyprawić do smaku solą i dodać olej. Po 5 - 6 min. dorzucić ryż. Gotować przez kolejne 20 min. na umiarkowanym ogniu. Zdjąć z ognia i dodać uprzednio rozmieszany jogurt. Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: