Składniki:

• 0.5 kg grzybów
• 1 szkl. roztopionego masła
• 0.5 pęczka świeżego koperku
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 150 g startego sera kaszkawał (można go zastąpić serem żółtym)
• sól

Sposób przygotowania:

Pokroić grzyby w kawałeczki, lekko posolić i dusić w maśle. Co kilka minut dolewać trochę wody. Gdy grzyby zmiękną, zdejąć je z ognia i dodać posiekany koperek oraz pieprz mielony. Nakłożyć grzyby do czterech talerzy i posypać startym serem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: