Składniki:

• 200 ml rakii
• 3 łyżki cukru
• goździki

Sposób przygotowania:

Do suchego dżezwe (lub małego rondelka metalowego) wsypać cukier. Podgrzać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści i zamieni się w karmel. Dolać rakiję oraz dodać goździki i pozostawć na ogniu do zagotowania. Grzana rakija jest świetna na długie zimowe wieczory. W Bułgarii jest także używana jako lekarstwo na przeziębienie.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: