Składniki:

• 1 kg papryki
• 4 jajka
• 200 g sera feta
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 0.5 szkl. mąki
• 0.75 szkl. oleju

Sposób przygotowania:

Oczyścić papryki z ogonków i nasienia. Piec je na suchej patelni i obrać ze skóry. Wypełnić je nadzieniem z jajek, rozdrobnionego sera feta i posiekanej natki pietruszki. Każdą paprykę obtoczyć w mące i smażyć w rozgrzanym oleju.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: