Kuchnia świata >> chińska >> Fasolka smażona z czosnkiem i dymką

Składniki:
- 500 g zielonej fasolki
- 2 - 3 cebulki dymki posiekane
- 5 ząbków czosnku wyciśnietych
- 200 ml buliony z kury
- 3 łyżki masła
- Sos:
- 1.5 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka wina ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
Obciąć końcówki strąków i poprzecinać na pół. Zagotować bulion, włożyć fasolkę (nie musi być przykryta płynem) i gotować tak długo aż płyn całkowicie wyparuje od czasu do czasu mieszając. Na patelni rozgrzać masło, dodać dymkę i czosnek smażyć 30 s. Dodać fasolkę dokładnie wymieszać, smażyć kolejne 30 s. Wlać sos, wymieszać, smażyć jeszcze chwilę. Danie gotowe.
Poziom trudności:
łatwy
Dodaj komentarz: |
Komentarze:
Brak komentarzy. Możesz napisać pierwszy.


startowa
mapa strony
ulubione
kontakt