Składniki:

• Puszka pędów bambusa
• 2 średnie cebule
• 2 kostki rosołowe
• filet z indyka lub kurczaka ok. 30 dkg
• ryż
• najlepiej w torebkach
• olej
• przyprawy (dużo curry i sosu sojowego)

Sposób przygotowania:

Cebulę pokroić w krążki, przyrumienić, dorzucić pokrojone w paski mięso, podsmażyć, w międzyczasie zrobić bulion i wrzucić do niego odcedzone pędy bambusa. Ugotować ryż. Bulion z pędami dodać do cebuli i mięsa, wymieszać, przyprawić. Podawać z ryżem. Czas przygotowania to 20 min.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: