Składniki:

• Ok. 125 g wołowiny (bez kości)
• ok. 125 g baraniny (bez kości)
• oregano
• czosnek (świeży lub w proszku)
• pieprz
• tymianek
• sól
• Składniki na sos:
• Jogurt naturalny (ok. 125 g)
• pokrojony ogórek
• pokrojona cebula
• oliwa z oliwek
• czosnek
• pieprz
• sól

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik lub rożen. Zmieszaj składniki, uformuj mięso i usmaż. Dodaj do jogurtu składniki na sos, wymieszaj, przypraw do smaku. Podgrzej pittę. Do każdej pitty włóż mięso, polej sosem, dodaj na wierzch pokrojoną cebulę.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: