Składniki:

• 1 szkl. śmietanki
• 1 łyżka mąki
• sok z cytryny
• 2 żółtka
• 1 łyżka masła
• sól
• cukier

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać, wymieszać ze śmietanką. Ubijając trzepaczką podgrzewać do zawrzenia. Następnie odstawićm ubijając połączyć z żółtkami i masłem. Przyprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i szczyptą cukru. Podawać do mięs pieczonych.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: