Kuchnia świata >> indonezyjska >> Ostry sos czosnkowy

Składniki:
- 1 roztarty ząbek czosnku
- 1 - 2 łyżeczek chilli
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pasty z krewetek lub sardelowej
- ew. 1/2 łyżeczki przyprawy maggi
- 2 łyżki oleju jadalnego.
Sposób przygotowania:
W małym rondlu wymieszać wszystkie składniki, gotować na małym ogniu przez 2 min. Podawać do ugotowanej wołowiny, kury lub pieczonej kaczki
Poziom trudności:
łatwy