Składniki:

• 1 mała puszka ananasa w kostkach lub 1/4 kg obranych jabłek
• ew. dyni pokrajanej w grubą kostkę
• 1 łyżka oleju jadalnego
• 1/2 małej cebuli
• pokrajanej w cienkie talarki
• 1 strąk świeżego pieprzu tureckiego
• pokrajany w skośne paski lub1/4 łyżeczki ostrej papryki
• ew. chilli
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szkl. soku ananasowego lub 3 łyżki cukru z 1/4 szkl. wody i 1 łyżeczka octu

Sposób przygotowania:

Cebulę i pieprz turecki smażyć na rozgrzanym oleju przez 2 min. (chili lub paprykę dodać na 15 s przed zakończeniem smażenia). Dodać pozostałe składniki, dusić przez 10 min., (jabłka lub dynię dusić przez 5 min.).

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: