Składniki:

• Filet z kurczaka
• olej
• masło
• pomidor
• kalafior
• cebula
• migdały
• sól
• pieprz
• chili
• papryka

Sposób przygotowania:

Drobno pokrojonego kurczaka obsmażyć w głębokim oleju na złoto. Mięso wyjąć, a na patelnię dorzucić masła, zmiksowanego lub drobno pokrojonego pomidora, dodać śmietany, poddusić. Wrzucić ponownie kurczaka. Polać sosem zrobionym z przetartego gotowanego kalafiora, podsmażonej ostro cebuli, soli, chili, pieprzu i papryki. Posypać drobno pokrojonymi migdałami (obranymi ze skórki po sparzeniu).

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: