Składniki:

• ananas - 1 szt
• biały rum - 100 ml
• karambola - 1 szt
• kiwi - 5 szt
• pomarańcza - 2-3 plasterki
• sok z cytryny - 1/2 szt
• wino musujące - 1,5 L
• wiórki kokosowe - 10 dag

Sposób przygotowania:

Ananasa pokroić na ćwiartki, usunąć zdrewniały środek. Miąższ pokroić na małe kawałki. Kiwi obrać, pokroić na cząstki, karambolę w plasterki. Tak przygotowane owoce zalać rumem. Przykryć, odstawić na 1/2h. wycisnąć sok z połowy z cytryny. Na jeden talerz nasypać wiórki kokosowe, na drugi wlać sok z cytryny. Szklane naczynie postawić do góry dnem najpierw na naczyniu z sokiem, potem na naczyniu z wiórkami. Naczynie wypełnić owocami z rumem. Dodać mocno schłodzone wino musujące lub wytrawnego szampana.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: