Składniki:

• 1 kg łososia (ugotowanego w wywarze z włoszczyzny)
• 3ugotowane ziemniaki
• 2 ogórki kiszone
• 2 łyżki chrzanu
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 szkl.majonezu
• 1.5 łyżki soku z cytryny
• sól
• Do dekoracji:
• 2 jajka na twardo
• szczypiorek

Sposób przygotowania:

Ugotowaną rybę pokrój na kawałki. Ziemniaki i ogórki pokrój w małą kostkę. Przygotowane składniki wymieszaj z chrzanem i szczypiorkiem, posól do smaku. Sałatkę polej majonezem przyprawionym sokiem cytrynowym i ponownie wymieszaj. Udekoruj łodyżkami szczypiorku i cząstkami jajka na twardo. Podawaj z chlebem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: