24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Kuchnia świata >> meksykańska >> Jaja a la Rancho


Składniki:

  • 1/4 szkl. posiekanej cebuli
  • 1 roztarty ząbek czosnku
  • 2 łyżki oleju jadalnego
  • 1 szkl. przecieru pomidorowego lub sosu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka oregano
  • tymianku lub majeranku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 6 grzanek

Sposób przygotowania:

W garnuszku z rozgrzanym olejem smażyć cebulę i czosnek przez 5 min. Wlać przecier pomidorowy, dodać cukier, oregano, doprawić solą i pieprzem do smaku, zagotować i gotować dalej na małym ogniu przez 10 min., mieszając kilka razy. Opiec grzanki i usmażyć sadzone jajka. Grzanki z jajami ułożyć na talerzu i polać sosem. Proporcje dla 3 osób.

Poziom trudności:

łatwy