Składniki:

• 250 g obranych krabów
• 100 ml soku z limetek
• 1 obrany pomidor
• 1 strąk zielonej papryki
• 8 wypestkowanych zielonych oliwek
• 1 mała cebula
• 1 ząbek czosnku 1 - 2 wypestkowane chiles jalapeńos
• sól
• czarny pieprz
• 2 dojrzałe awokado

Sposób przygotowania:

Kraby wymieszać z sokiem z limetek i wstawić na 2 - 3 h do lodówki. Pomidora, paprykę i oliwki pokroić w drobną kostkę, a cebulę i czosnek drobno posiekać. Chiles jalapeńos pokroić w drobną kostkę, wymieszać dokładnie z krabami i doprawić całość solą oraz pieprzem. Awokado przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć z nich pestki. Połówki awokado nadziać mieszanką z krabów. Podawać z tortillami.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: