Składniki:

• 1 puszka przesmażonej fasoli
• 1/2 szkl. sosu do taco ostrego lub łagodnego
• 1 duży pomidor pokrojony w kostkę
• 1 duża papryka
• 30 dkg sera żółtego
• 8 placków tortilla z mąki (do nabycia w sklepie)
• 1/2 szkl. salsy warzywnej (sklep)
• Opcja:
• 2 obrane awokado pokrojonego w 1 cm kawałki

Sposób przygotowania:

Podgrzać w garnku przesmażoną fasolę z sosem do taco. Wymieszać paprykę (opcja awokado) z pomidorem. 10 min. przed podaniem podgrzać placki tortilla na patelni po kilka sekund na każdej stronie. Położyć dużą łyżkę ciepłej mieszanki fasoli z sosem do taco na środku placka tortilla. Całość posypać łyżką mieszanki awokado i pomidorów oraz niewielką ilością startego żółtego sera. Zawinąć tortille.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: