Składniki:

• 1/2 kg tłustego sera twarogowego
• 2 cebule
• łyżka śmietany
• 1/2 łyżeczki imbiru
• szczypta kolendry
• szczypta ostrej papryki
• 2 łyżki mąki
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• koperek

Sposób przygotowania:

Ser zmielić, wymieszać ze śmietaną, posiekaną cebulą i przyprawami. Uformować krokiety, obtoczyć w mące. Rozgrzać tłuszcz. Usmażyć krokiety. Posypać koprem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: