Składniki:

• 500 g migdałów
• 450 g cukru pudru
• 100 g gorzkiej czekolady
• łyżeczka wiśniaku
• łyżeczka cynamonu
• 4 białka

Sposób przygotowania:

Sparzone i obrane migdały zemleć, czekoladę utrzeć na tarce. Białka ubić na sztywną pianę, dosypują cukier puder, na końcu dodać wiśniak. Wymieszać z utartą czekoladą i cynamonem oraz migdałami, wyrobić ciasto. Rozwałkować na stolnicy i wycinać ciasteczka. Piec na małym ogniu.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: