24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Kuchnia świata >> szwajcarska >> Founde serowe


Składniki:

  • 40 dkg brokułów
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 dkg marchewki
  • 30 dkg pomidorków koktajlowych
  • 50 dkg bagietki
  • 20 dkg salami
  • 15 dkg szynki
  • 150 g paluszków grissini
  • 50 dkg sera gouda
  • 50 dkg sera raclette
  • 300 ml białego wina
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki śliwowicy
  • sól
  • biały pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuły gotować 5 min. w osolonej wodzie. Marchew obrać, pokroić. Bagietki pokroić na kromki. Salami, szynkę, grissini, warzywa i bagietkę przełożyć do miseczek. Czosnkiem natrzeć rondel do founde, wlać wino, podgrzać. Dodać sery, podgrzewać aż się roztopią. Mąkę wymieszać ze śliwowicą, przełożyć do sera, przyprawić.

Poziom trudności:

łatwy