Składniki:

• 50 dag salami w plastrach
• czerwona papryka
• zielona papryka
• cebula
• 500 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sól
• 3 łyżeczki kminku
• 2 łyżeczki miodu(płynnego)
• 100 g masła
• 400 ml mleka

Sposób przygotowania:

Cebulę drobno posiekać.Salami pokroić w paseczki.Paprykę pokroić w kosteczkę.Nastawić piekarnik na 195 C.Wymieszać mąke,proszek do pieczenia ,sól i kminek.Dodać miód i tłuszcz pokrojony na kawałki.Wlać mleko,szybko wyrobić ciasto.Dodać salami,paprykę i cebulę.Dokładnie natłuścić foremki i wypełnić ciastem do 3/4 wysokości.Piec ok.16 minut. Dekoracja i podanie: Przed pieczeniem posypujemy muffiny 60-80 g ostrego sera.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: