Składniki:

• 225 g moreli przepołowionych z usuniętymi petskami
• 12 g masła
• 25 g melasy
• 5 ml (1 łyżeczka do herbaty) cynamonu
• 60 ml (4 łyżki stołowe) soku pomarańczowego

Sposób przygotowania:

Udusić morele do miękkości. Na małej patelni rozmieszać masło, dodać cukier, cynamon, sok pomarańczowy i ogrzewać mieszając (drewnianą łyżką), dopóki nie osiągnie konsystencji syropu. Osuszyć morele, przełożyć je na patelnię i smażyć przewracając w syropie, aż staną się szkliste. Podawać na gorąco.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: