Składniki:

• Makaron typu penne
• 1 brokuł
• oliwa z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• bazylia
• tarty parmezan

Sposób przygotowania:

Gotujemy makaron w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Blanszujemy brokuł (podgotowujemy go, tak aby był lekko twardy), dzielimy go na różyczki. Na ugotowany makaron ukladamy różyczki, polewamy oliwą z oliwek, dodajemy przyprawy i zioła. Na koniec mieszamy wszystko z posiekanym lub zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Danie posypujemy parmezanem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: