Składniki:

• 1 torebka (125 g) puree ziemniaczanego
• 4 jajka
• 200 g pomidorów
• 100 g startego żółtego sera
• sól
• łyżka oliwy
• bazylia
• tymianek
• papryka słodka mielona
• przyprawa do pizzy i zapiekanek

Sposób przygotowania:

Przygotować puree wg przepisu na opakowaniu. Nałożyć na duża patelnię, posmarować oliwą, ugnieść łyżka, aby powstał placek o grubości 2 cm. Na wierzchu ułożyć plasterki pomidorów i jajek na twardo, posypać przyprawami, startym serem. Przykryć patelnię, zapiekać na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Pokroić na porcje.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: