Składniki:

• 4 rumsztyki (po ok. 200 g)
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz czarny
• 2 łyżeczki rozmarynu

Sposób przygotowania:

Mięso opłukać pod bieżącą zimną wodą i osuszyć. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso po 2 min. z każdej strony. Posolić, oprószyć pieprzem i wyjąć. Na patelnię wsypać rozmaryn, na nim ułożyć rumsztyki i wstawić patelnię do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 200°C po 3 - 4 min. z każdej strony. Podawać z bułką i masłem ziołowym.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: