Składniki:

• 6 serków homogenizowanych
• 5 żółtek
• 3 szkl. cukru pudru
• 50 dkg masła
• 2 łyżki żelatyny
• 4 galaretki owocowe (wiśniowa, cytrynowa malinowa agrestowa)

Sposób przygotowania:

Utrzyj na gładko serki z cukrem, masłem i żółtkami. Masę podziel na 5 porcji. Do pierwszej dodaj rozpuszczoną żelatynę, do kolejnych po jednej, rozpuszczonej w połowie porcji wody, galaretce. Pierwszą część przełóż do formy i wstaw do lodówki. Kolejne warstwy kładź po zastygnięciu poprzednich. Sernik udekoruj owocami, np. truskawkami.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: