Składniki:

• 50 dkg mięsa mielonego
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka
• 1 cebula
• 2 łyżeczki oregano
• 0.5 łyżeczki bazyli
• 0.5 łyżeczki tymianku
• 1 marchewka
• 1 mała puszka przecieru pomidorowego
• 2 szkl. soku pomidorowego

Sposób przygotowania:

Do rondla wlać odrobinę oleju wrzucić posiekaną cebulę, pokrojoną paprykę i startą na jarzynówce marchewkę, wlać sok pomidorowy chwilę podusić. Partiami wrzucać mięso mielone rozdrabniając je podczas smażenia, dodać przecier pomidorowy, czosnek i zioła, doprawić solą i pieprzem wg smaku, jeżeli sos wydaje się nam zbyt gęsty można wlać jeszcze soku pomidorowego.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: