Składniki:

• 300 g makaronu spaghetti
• 150 g zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona)
• 2 spore ziemniaki
• 1 szkl. pesto alla genovese conte de cesare

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, pociąć na kawałki. Fasolkę oczyścić i pokroić na krótkie kawałki. Wrzucić warzywa do garnka i zalać 3 l wody. Gotować przez 15 min. Po tym czasie wrzucić makaron i gotować całość około 15 min., aż makaron będzie miękki. Zdjąć z ognia odcedzić i dodać pesto alla genovese. Dokładnie wymieszać. Można posypać startym serem parmesan. Dla dodania odrobiny ostrości można dodać kilka kropel sosu chilli louisiana gold. Podawać na gorąco.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: