24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Kuchnia świata >> żydowska >> Farfelki


Składniki:

  • 30 dkg mąki pszennej
  • 2 jaja
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Farfelki są rodzajem kluseczek, które przygotowywane są jako dodatek do rosołu. Z mąki i jaj ugnieść ciasto, starając się, by było jak najtwardsze. Uformować z niego kulę, a następnie zetrzeć na tarce o grubych otworach. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie ok. 10 min.

Poziom trudności:

łatwy