24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Kuchnia świata >> żydowska >> Kugel z makaronu I


Składniki:

  • 450 g makaronu - wstążki
  • 4 łyżki tłuszczu kurzego lub oleju
  • 4 roztrzepane jajka
  • 50 g cukru
  • 1 szkl. śmietany
  • 450 g sera białego
  • 500 g jabłek obranych i posiekanych
  • 50 g rodzynek cynamon
  • goździki do smaku

Sposób przygotowania:

Ugotować makaron w osolonej wodzie i odcedzić. Włożyć do miski, dodać tłuszcz i wymieszać. Dodać resztę składników i wymieszać jeszcze raz. Biały ser przed włożeniem do makaronu rozetrzeć ze śmietaną. Wysmarować tłuszczem rondel do pieczenia i włożyć wymieszany makaron. Nagrzać piekarnik do 180°C i piec kugel ok. 1 h, aż będzie złoty.

Poziom trudności:

łatwy