Składniki:

• 1/2 kostki margaryny
• 1 szklanka cukru
• 1 jajko
• 2 łyżki miodu lub słodkiego dżemu
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka kakao
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżeczki sody

Sposób przygotowania:

Margarynę utrzeć z cukrem i jajkiem. Potem dodać miód lub dżem. Mąkę, sodę, kakao i cynamon przesiać przez sito i dodać do masy wraz z mlekiem. Można dodać bakalie. Wszystko wymieszać i dać do blachy wyłożonej pergaminem. Piec w temp. 180 C ok. 45 minut. Ciasto jest upieczone jak odchodzi od blachy. Blaszka około 25cm/30cm lub forma na babkę.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: