uwielbiam bakalie...

Składniki:

• 800 g twarogu półtłustego
• 1/2 kostki masła
• 4 żółtka
• 150 ml śmietany 30%
• 150 g cukru pudru
• 50 g orzechów
• 50 g rodzynek
• skórka pomarańczowa
• 50 g daktyli
• cukier waniliowy
• ananas w puszce

Sposób przygotowania:

Zmielić twaróg. Sparzyć i osuszyc rodzynki.. Migdały,orzechy, rodzynki, daktyle drobno pokroić.. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Naczynie z żółtkami i śmietanką wstawić do większego naczynia z wrzącą wodą i ucierać, aż masa zgęstnieje.Wyjąć naczynie z wrzątku.Dodać zmiękczone masło, twaróg i bakalie. Dokładnie wymieszać.Przelać do wysokiej formy i włożyć na całą noć do lodówki.Po wyjęciu z formy przybierać np ananasem z puszki lub brzoskwinią.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: