kakaowo-kawowy przysmak

Składniki:

• 60 g miękkiego masła
• 150 g cukru
• 2 jajka
• 220 g mąki
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 35 g kakao
• łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 250 ml jogurtu naturalnego, najlepiej gęstego i kremowego, np. greckiego lub śmietany homogenizowanej
• ewentualne nadzienie i dekoracja: kupny krem do ciast w paczce (waniliowy, śmietankowy lub tiramisu), dżem lub marmolada, polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę, sodę, proszek do pieczenia przesiać, dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać mikserem do powstania płynnej masy. Formę na ciasto (najlepiej keksową) wysmarować masłem lub margaryną i wysypać bułką tartą. Wylać masę. Piec ok. 50min w piekarniku nagrzanym do 180st.

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

5+50min

Komentarze: