różnorodność smaku

Składniki:

• 4 cukinie
• 500 g mięsa mielonego wieprzowego
• 4 ogórki kiszone
• 2 cebule
• 3 łyżki oleju
• 200 g szynki
• 2 pomidory
• 1 jajko
• 50 g sera
• vegeta
• pieprz
• 10 kropli sosu tabasco
• 10łyżek słodkiej śmietany

Sposób przygotowania:

Cukinie przekroić wzdłuż i ugotować w osolonej wodzie. Wykroić środek (bez pestek) i odłożyć do miski. Mielone z cebulą usmażyć na oleju. Dodać szynkę, pomidory, ogórki, jajko i starty ser. Wszystko razem z miąższem z cukinii wymieszać. Przyprawić vegetą, pieprzem, sosem Tabasco - jeszcze raz wymieszać. Wymieszać ze śmiatena i polać cukinie. Piec w temperaturze 200 st. C około 25 minut.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: