Składniki:

• 1 szkl. wody
• 0.5 kostki margaryny
• 1 szklanka mąki
• 5 jajek
• Masa:
• 2 szkl. mleka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 kostka masła
• 0.5 szkl. cukru
• 1 cukier waniliowy.

Sposób przygotowania:

Wodę z margaryną zagotować na wrzątek. Wsypać mąkę i wymieszać. Wystudzić i ucierać z jajami. Rozłożyć na 2 blachy i upiec w gorącym piekarniku na złoty kolor. Masa: z mąki i mleka ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Do utartego masła dodać po trochu wystudzonego budyniu i dalej ucierać. Masą przełożyć placki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: