ach ten kokos...

Składniki:

• 1/2 l śmietany
• 4-5 jajek
• 2 paczki wiórek kokoosowych,
• 1 szklanka cukru
• kostka margaryny
• 500g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Śmietanę, wiórki i 1/2 szklanki cukru zagotowac i odstawić do ostygnięcia. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na pianę i dodać do wymieszanych składników. Odstawić mase na bok. Margarynę,1/2 kg mąki,1/2 szklanki cukru,5 żółtek i proszek do pieczenia wymieszać i odłożyć na czterdzieści minnut do lodówki. 3/4 ciasta rozłożyć na przygotowanej blasze, a następnie położyć na nim masę. Na wierzch zetrzeć na tarce pozostałą część ciasta. Piec ok. 45 min. w temperaturze 180 stopni.

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

1h 20min

Komentarze: