Składniki:

• 680 g mąki pszennej
• 320 g sztucznego miodu
• 135 g wysokojakościowa margaryny
• 1/2 szklanki drobnego cukru trzcinowego „Cukier Królewski”
• 3 jajka
• 3 łyżeczki sody

Sposób przygotowania:

Foremki smarujemy tłuszczem. W rondlu rozpuszczamy margarynę, a następnie pozostawiamy ją do przestudzenia. Mąkę mieszamy z drobnym cukrem trzcinowym „Cukier Królewski” i dodajemy do niej jajka. Następnie łączymy z margaryną i miodem. Ciągle mieszając dodajemy sodę. Gotowe ciasto przelewamy do foremek, wypełniając je w 3/4. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180° C . Miodownik pieczemy około 30-60 minut, w zależności od wielkości foremek. Po ostudzeniu ciasto wyjmujemy z foremek. Jeśli zanadto wyrośnie, możemy odciąć jego górną warstwę, aby było płaskie. Miodownik dekorujemy polewą czekoladową i posypujemy cukrem perlistym „Cukier Królewski”.

Poziom trudności:

łatwy

Źródło/Autor:

Cukier Królewski / Südzucker Polska SA

Komentarze: