mniamiii;)

Składniki:

• 1 l słodkiego mleka
• 1/2 l kwaśnej śmietany
• kostka margaryny
• 5 jaj
• 3 łyżki kakao
• szklanka cukru
• cukier waniliowy lub zapach
• 5 dag rodzynek
• 2 paczki herbatników
• galaretka owocowa, mogą też być owoce np. ananasy, truskawki itp.

Sposób przygotowania:

Zagotować mleko. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wlać na gotujące mleko. Poczekać aż się zrobi serek, następnie go odcedzić. Rozetrzeć serek z margaryną i cukrem na puszystą masę.Podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, a do drugiej cukier waniliowy lub zapach i rodzynki. Małą tortownicę wyłożyć herbatnikami. Dobrze jest na spód położyć folię aluminiową.Na herbatniki wyłożyć ciemną masę. Na tą jasną. Następnie układamy owoce. Wstawiamy do lodówki. Robimy galaretkę w mniej więcej 2/3 wody z tego co w przepisie, gdy galaretka zacznie tężeć, zalewamy nią sernik.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: