Składniki:

• cukier - 1 szklanka
• cukier waniliowy - 1 łyżka
• cynamon - 1 łyżeczka
• jajka - 4 szt
• kurkuma - 1 szczypta
• masło lub margaryna w płynie - 150 ml
• mąka (najlepiej szymanowska bądź tortowa) - 1,5 szklanki
• posiekane orzechy lub migdały - 1/2 szklanki
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
• starta drobno marchewka - 2 szklanki

Sposób przygotowania:

Białka ubić z cukrem na gęsta słodką masę. Dodać żółtka. Zmiksować. Nie podjadać;) Po trochu dodawać mąkę i masło w płynie. Dodać cukier waniliowy, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszać. Wymieszać z orzechami i marchewka. Wlać do formy wysmarowanej margaryną i obsypanej mąką. Wstawić do piekarnika na 45 min nagrzanego do 180stopni.

Uwagi:

bardzo bardzo dobre!!!

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

75 minut

Komentarze: