Składniki:

• 35 dag mąki krupczatki
• 35 dag cukru
• 12.5 dag masła
• 4 białka z jajek na pianę
• 1 szkl. mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki przyprawy korzennej
• Do przełożenia :
• 1 słoik powideł śliwkowych
• Do dekoracji:
• orzechy włoskie uprażone w 1 łyżce miodu
• masła i cukru
• rodzynki
• skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

Masło utrzeć, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem oraz mleko. Następnie kakao kakao przyprawę korzenną. Na końcu dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy. Piec ok. 35 min. w temp. 180°. Po wystygnięciu przekroić i posmarować powidłami. Ciasto polukrować i posypać bakaliami.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: