Składniki:

• 3 jogurty naturalne 200ml
• 4 galaretki w różnych kolorach
• Ciasto biszkoptowe:
• 3 jaja
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Białka jaj ubić na gęstą pianę, dodać cukier potem żółtka. Do masy dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać trzepaczką. Ciasto wlać do tortownicy o wymiarze 28 cm. Piec w 180 stopniach przez 20-30 min. Trzy galaretki rozpuścić w osobnych naczyniach w 100 ml wody każdą, a czwartą rozpuścić w 2 szklankach wody. Po ostudzeniu galaretek brać każdą pokolei, miksować i dodawać po jednym jogurcie i wlewać na biszkopt, odczekać aż zgęstnieje i wlewać kolejną warstwę, potem ułożyć owoce i zalać ostatnią galaretką.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: