Składniki:

• 150 g kuskusu
• 2 dymki ze szczypiorkiem
• 1 mały ogórek
• 2 pomidory
• 4 łyżki posiekanych ziół - mięty
• natki sos: 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek u szczypta pieprzu cayenne, 1 łyżeczka kuminu, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kuskus przygotować wg przepisu na opakowaniu. Szczypiorek posiekać. Ogórek drobno pokroić. Pomidory obrać ze skórki, usunąć ziarna, pokroić w drobną kostkę. Zrobić sos: wymieszać sok z cytryny, oliwę, kumin, sól i pieprz. Zimny kuskus wymieszać ze szczypiorkiem, ogórkiem, pomidorami i ziołami. Polać sosem i wymieszać.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: