Składniki:

• 12 duzych plastrow twardego, zoltego sera
• 1 opakowanie (ok. 30dag) kielkow z rzodkiewki
• 10 dag masla
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 2 lyzki stolowe koncentratu pomidorowego
• sól
• pieprz
• ostra papryka w proszku

Sposób przygotowania:

Rolki serowe sa bardzo latwe do przygotowania. Jesli planujecie bufet-swietnie nadaja sie na jedna z przekasek. Moi goscie bardzo je sobie chwalili, a rolki jako pierwsze zniknely ze stolu. Z podanych propocji wyjdzie nam 12 dosc sporych rolek Plastry sera smarujemy pasta; na jednym koncu plastra ukladamy maly „peczek” kielkow; po czym zwijamy ser w rolke i spinamy wykalaczka. Rolki ukladamy na polmisku i trzymamy w lodowce az do serwowania. Odsaczona z zalewy fasole, maslo i koncentrat pomidorowy miksujemy na jednolita mase. Doprawiamy sola, pieprzem i ostra papryka. Odstawiamy na okolo 15-20 min. do lodowki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: