Składniki:

• Na posypkę:
• 2 marchewki
• 1 średni liść pora
• Łyżka soku z cytryny
• Sól
• Suszona natka pietruszki
• Na soję:
• Soja na mielone kotlety sojowe z pieczarkami
• 2 ząbki czosnku
• Łyżka maggi

Sposób przygotowania:

Marchewki zetrzeć na tarce. Pora pokroić w talarki. Wymieszać, dodać sok z cytryny i sól. Wyrobić soję według przepisu z opakowania dodając łyżkę maggi i dwa ząbki czosnku. Usmażyć trzy kotlety. Położyć kotlety na talerzu, przykryć "posypką" i posypać natką pietruszki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: