Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej
• 1 łyżka cukru pudru
• 30 dag pomarańcz
• 5 dag smażonej skórki pomarańczowej
• bezy

Sposób przygotowania:

Śmietankę ochłodzić i ubić z cukrem pudrem. Pomarańcze umyć, opłukać gorącą wodą, osuszyć, ostrożnie obrać. Bezpośrednio przed podaniem pokroić pomarańcze w poprzek na krążki o grubości 3 mm. Na środku talerzyków układać po jednej bezie. Na bezy szprycować śmietankę, a z boku ułożyć krążki pomarańczy. Śmietankę posypać pokrojoną smażoną skórką pomarańczową

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: