Składniki:

• 1 kg truskawek
• kieliszek likieru owocowego
• 0,25 l śmietanki 30-proc.
• 15 dag cukru, sok z cytryny
• pół szklanki białego wina muskatowego

Sposób przygotowania:

Połowę umytych i osączonych na sicie truskawek rozłożyć do kilku pucharków, posypać cukrem i odstawić. Pozostałe przetrzeć przez sito lub zmiksować, osłodzić do smaku, dodać likier, sok cytrynowy, wino, wymieszać i polać truskawki w pucharkach. Każdą porcję udekorować bitą śmietaną i całą truskawką. Schłodzić w lodówce. (100 g - 105 kcal).

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: