Składniki:

• 2 dojrzałe figi
• 2 plastry szynki parmeńskiej (prosciutto)
• łyżka serka mascarpone
• łyżka brandy
• kilka truskawek
• łyżka octu balsamicznego

Sposób przygotowania:

Figi umyć, naciąć głęboko na krzyż (nie przecinać do końca). Owinąć każdą plastrem szynki, spiąć z boku wykałaczką. W nacięcie włożyć trochę serka mascarpone. Figi skropić brandy. Włożyć do piekarnika na 5 - 10 minut. Szynka powinna się przyrumienić. Zmiksować kilka truskawek, wymieszać z łyżką octu balsamicznego. Polać figi.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: